selber kochen?

    Jo ich koche auch echt gerne ob alleine oder mit Freunden, es macht mir Spaß ob man's glaubt oder nicht. xD
    Die Grundlagen hat mir Mum beigebracht und als mir das dann zu langweilig wurde hab ich's später auf meine eigene Art und weiße gemacht. Bis her hat alles geschmeckt und deswegen sitzen auch immer sehr viele Leute beim Essen am Tisch mit dabei. ^^
    Ich mach auch gerne Süßspeisen da lass ich dann auch meine Kreativität dran aus und das hat die gleiche Wirkung wie das normale Essen gehabt, Überfüllung am Tisch. lol
    Kochen ist eine Sache wo jeder lernen sollte früher oder später, ich hab's sehr früh lernen müssen und versorge mich vom Essen her seit ich 9 bin komplett selbst und meine ganze Familie mit, selten kocht bei uns wer anders als ich. Da achte ich dann auch sehr auf die Qualität vom Essen und halte es so Gesund wie möglich aber trotzdem schmackhaft. ^^ Was recht gerne gegessen wird ist Reis mit Puten Schnitzel und sogenanntes Königs Gemüse. Wer kein Fleisch mag kann das auch weglassen oder es durch Soja Schnitzel ersetzten.

    Ich koche relativ gerne, aber meist auch nur dann, wenn ich die Zeit dafür erübrigen kann. Kommt leider nicht all zu oft vor, sodass oftmals Fertiggerichte reichen müssen <-< Der Abwasch ist bei uns auch nicht das Thema, Töpfe und PFannen per Hand, Rest in die Geschirrspülmaschine und fällt die aus, dann steht man halt 30min länger am Waschbecken - auch kein Weltuntergang.
    Ich hielt mich anfangs sehr ans Rezept, aber kommt Zeit, kommt Erfahrung und seit 2 Jahren würze ich per AUgenmaß - SO schmeckt die Suppe selten so wie's letzte Mal :D

    Wah ich hasse Kochen D:
    Ich bin froh, wenn mir mal nichts Anbrennt....
    aaaaber
    dafür liebe ich es irgendwie zu backen XD hab heute auch die ersten Weihnachtskekse gemacht x)

    Also selber Kochen sollte man schon könne. Es muss ja nicht gleich 4 Sterne restaurant mäßig sein, aber Kartoffeln, Reis, Nudeln und Gemüse sollten ja nicht so das Problem sein. Das ist doch nur in heißes Wasser mit Salz geben und dann warten bis es fertig ist. Für Soucen kann man dann ja zur not Maggi und Co verwenden. Ich versuche das aber zu vermeiden.
    Viel mehr Spaß macht aber gemeinsam Kochen :thumbsup: Ist auch super für ein zweites oder drittes Date, da man den anderen dabei ganz gut kennen lernt.

    Also ich koche gerne und würd sogar auch sagen gut, muss es momentan aber eher wenig. Man brauch mir bloß ein Rezept geben ansonsten klappt das nicht, da ich nicht wüsste wie ich irgendwas wie lange kochen/backen etc. soll. Das einzige wovon ich weiß, das ich das nicht kann sind Bratkartoffeln =)

    Ja in der Theorie klingt das gut. Aber ich krieg das nich auf die Reihe mit der Plattentemp. ich mach da meist schwarze Plättchen, weil ich anscheinend zu lange braten lass. Aber die Zwiebeln da drin schmecken ^^

    ich koche sehr gern. vor allem mit meiner tante zusammen, die kocht G.R.A.N.D.I.O.S. :D
    ich brauch zwar immer unterstützung und sie flippt regelmäßig aus, weil ich mich teilweise so unfassbar dämlich anstelle, aber es macht unheimlich spaß und schmeckt auch immer. :D
    und gesund... naja, mal mehr, mal weniger. hauptsache ausgefallen und lecker. :thumbup:

    Ich koche höhstens mal wenn ich allein zuhause bin und Hunger ahb und was mach ich dann? Genau das einfachste essen (Ohne Dose oder so) überhaupt: Nudeln mit Ketchup =)


    Aber wenn ichs mir mal so genau überlege koch' ich doch ziemlich oft (zwar fast immer das selbe aber egal 0:-] ).


    Na ja es hat doch eig nur Vorteile wenn man im Hotel-Mama wohnt =) =)

    Zitat von Tobi

    Paddy, mittlere temperatur, und die zwiebeln erst später hinzu ^^ also von der Tempratur die hälfte bis zweidrittel ^^

    Ich hab schon so viele Tips bekommen, aber wie gesagt Bratkartoffeln krieg ich einfach nicht hin =)

    Zitat von Tobi


    Paddy, mittlere temperatur, und die zwiebeln erst später hinzu also von der Tempratur die hälfte bis zweidrittel

    Hä das stimmt doch gar nicht?! Also ich mach die Zwiebeln vorher rein :D
    Also erst Platte heiß machen (stells immer am Anfang auf die höchste Stufe, bis es mal heiß wird), Öl rein, Zwiebeln rein (früher hab ich au Speck reingemacht, aber inzwischen bin ich Vegetarier... Speck hab ich immer vor den Zwiebeln und ohne Öl reingemacht, weil dann das Fett vom Speck abschmilzt - geht natürlich nich mit magerem Speck), dann Kartoffeln, die müssen ja nur warm und bissle braun werden, weil ich immer Restkartoffeln vom Tag vorher nehm und dann noch alle Arten von Gemüse rein, die ich grad so find, zum Schluss entweder Käse oder Ei (Ei mit Gewürzen, Kräutern, Sojasoße...)
    Joa, das war so mein Rezept für Bratkartoffeln :D funktioniert genauso mit Reis oder Nudeln ;)